La formationLe monde de la crème glacée est en constante évolution.


Avertis de toutes nouveautés aidant à l'amélioration de la texture de la glace et de son foisonnement, nous offrons une démonstration de nos produits et un rééquilibrage de vos recettes par un Maître Glacier.


Le but ici n'est pas de changer le goût de votre produit, qui fidélise vos clients depuis de nombreuses années, mais simplement de vous faire part des nouvelles tendances afin que vous puissiez rester à la pointe du progrès tout en gardant votre créativité et identité de fabricant de crème glacée.